У рамках програми «Славутич – це МИ! Історії Славутича…» ми поринули у гастрономічну подорож крізь роки, щоб дізнатися, чим жило та смакувало наше молоде, але вже таке самобутнє місто. Ми згадували, з чого все починалося: перші кафе та їдальні, заклади, що відкрили свої двері для перших мешканців міста. Завдяки нашим шановним гостям – почесному меру та депутату Київської обласної ради Володимир Удовиченко та Тетяні Сухольковій - яка була заступницею начальника відділу робітничого постачання з питань громадського харчування ми згадали багато історично цікавого.
Особливу атмосферу заходу створив відомий ресторатор і шеф-кухар Ілля Сьомін (Instagram • ELIJAH (@syominman)), який поділився своєю історією успіху та привіз смачні частування спеціально для наших гостей.
Особливої уваги заслуговує історія Марії та Аліни Бубнових, які поділилися своїм шляхом від Маріуполя до створення власного бізнесу у Славутичі, розповівши про Нова Кухня, підтримку військових та досвід навчання у Франції.
Не забули і про теперішні гастро-родзинки міста: від ароматної кави до шашликів.
Дякуємо всім, хто долучився до створення атмосфери заходу, а особливо:
- Кав’ярні TITLE за смачну фільтр-каву (Instagram • TITLE.coffee (@title.coffee))
- Аллі Школьній за рогалики, кексики Булочки від «Колобок»
- Іллі Сьоміну за дуууже смачну випічку, хліб та натхненні історії Це було смачно, пізнавально та душевно!
Дякуємо всім за участь і чекаємо на нові зустрічі!
Зустріч підготувала та провела - Єлизавета Бондарук Світлини - Viktoriya Vorobyova
